Súp mùa xuân

Đăng bởi nuconggiachanh on Tháng 3 14, 2010 | Gửi một phản hồi

Sau khi chế biến bạn có thể trình bày bát súp này như sau: chung quanh để dĩa ngò, giữa múc xúp rắc jambon lên mặt. Với cách trang trí như vậy món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn, nhớ là phải ăn nóng.Nguyên liệu:
- 1 lít nước dùng
- 1 muỗng xúp tiêu hộp
- 3 củ cà rốt
- 3 củ cải trắng
- 200g đậu côve
- 100g jambon
- Gia vị, ngò.
Thực hiện:
- Cà rốt xắt hạt lựu luộc với muối đổ ra rổ.
- Củ cải trắng xắt hạt lựu luộc với muối đổ ra rổ.
- Đậu ve xắt hạt lựu luộc với thuốc tiêu mặn đổ ra rổ cho ráo nước.
Chế biến:
- Bắt nước dùng lên bếp nấu sôi cho cà rốt + củ cải trắng + đậu, nấu sôi lửa riu riu cho các thứ mềm, nêm gia vị vừa ăn .
- Ngò xắt nhỏ.
- Jambon xắt hạt lựu nhỏ nhuyễn.

  • Share/Bookmark

Bài liên quan:

  1. Phượng vũ nghinh xuân
  2. Bách Hoa Tình Yêu
  3. Bát Bữu Bắc Kinh
  4. Lẩu Hoa Xuân
  5. Súp mùa xuân

Gửi phản hồi

Advertisement

Subscription

Bạn có thể đăng ký email để nhận các bài viết mới đăng.

Advertising